अब घर बैठे 30 सेकेंड में पता लगा सकेंगे दूध में किसी भी मिलावट का, चाहे वह पानी है या कोई कैमिकल है या कोई अन्य चीज। ये टेक्नोलॉजी इतनी सरल है कि कोई भी शख्स अपने घर में बैठकर आसानी से दूध की शुद्धता का पता लगा सकेगा।
यह तकनीक आई आई टी मद्रास के रिसर्च स्कॉलर्स ने विकसित की है। एक कागज आधारित 3डी पोर्टेबल डिवाइस है जोकि बहुत ही सस्ती और इतनी सरल है कि कोई भी शख्स अपने घर में बैठकर आसानी से दूध की शुद्धता का पता लगा सकेगा।
दूध में अक्सर यूरिया, डिटर्जेंट, साबुन, स्टार्च, हाइड्रोजन पेरोक्साइड की मिलावट की जाती है। इस डिवाइस की सहायता से मिलावट को आसानी से पकड़ा जा सकेगा। इसकी सहायता से पानी, जूस और अन्य पेय पदार्थों में हो रही मिलावट का आसानी से पता लगाया जा सकता है।
यह माइक्रोफ्लुइडिक डेवाइस तीन लेयर में है, दो लेयर के बीच एक मिडिल लेयर है जो सैंडविच की तरह दिखाई देती है।
